Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pöttyös vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A fasírthoz:
» 1 kg darált hús (én most sertést meg marhát használtam)
» 1 szikkadt zsemle beáztatva majd kifacsarva
» 1 fej vöröshagyma lereszelve
» 6-7 gerezd fokhagyma, lereszelve
» 20 dkg burgonya megpucolva majd lereszelve
» 2-2 tk só, bors
» 1 nagy tojás
» A töltelékhez
» 3-3 levesben főtt, egészben hagyott sárgarépa meg fehérrépa
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fasírt hozzávalóit összegyúrjuk.
Egy tégla alakú tepsibe belerakjuk a hús 1/3-át, rárakjuk a három fehérrépát. A következő réteg a maradék fasírt fele, amit jól nyomkodjuk le a répák körül. A sárgarépák következnek, amit szintén befedünk hússal és alaposan lenyomkodjuk, hogy sütés közben ne nyíljon szét a fasírt.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Fontos, hogy hagyjuk jól kihűlni, mert csak akkor tudjuk szépen szeletelni.
Megjegyzés / tipp:


sütési hőfok:
180°C

sütési mód:
alul-felül sütés

tepsi mérete:
20x10x7 cm

elkészítettem:
1 alkalommal
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.04.02 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fasírt hozzávalóit, tégla alakú, három fehérrépát, következő réteg, maradék fasírt, répák körül, sárgarépák következnek, elkészítettem, Előmelegített, lenyomkodjuk, összegyúrjuk, hozzávalóit, következnek, töltelékhez, vöröshagyma, nyomkodjuk, alkalommal, lereszelve, kifacsarva, megpucolva, lereszelve, használtam, sárgarépák, belerakjuk, szeletelni, fehérrépát, lereszelve, fokhagyma, beáztatva, megsütjük, fasírthoz, következő, sárgarépa, fasírthoz, vöröshagyma lereszelve, gerezd fokhagyma lereszelve, bors, nagy tojás, töltelékhez,
Ropogós Gofri
2 komment 2 ember kedveli
Aszalt gyümölcsös muffin
0 komment 1 ember kedveli
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
0 komment 1 ember kedveli
Túrós zserbó ...
2 komment 119 ember kedveli
A királynő kalácsa.
0 komment 5 ember kedveli
Epres süti
0 komment 2 ember kedveli
Hagymás-tojásos burgonyasaláta
0 komment 9 ember kedveli
Isteni finom marhahús leves
1 komment 1 ember kedveli
Kávés keksztekercs
0 komment 3 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Diós krémes
1 komment 6 ember kedveli
Diós almás szelet !
0 komment 10 ember kedveli
Kakaós szelet
0 komment 19 ember kedveli
Aranygaluska muffin
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.